كتب يحي الداخلى النهاردة هنجهّز وصفة دبابيس فراخ مشوية على الطريقة المصرية – طرية من جوه ومقرمشة من بره بطعم يفتح النفس
كتب يحي الداخلى النهاردة هنجهّز وصفة دبابيس فراخ مشوية على الطريقة المصرية – طرية من جوه ومقرمشة من بره بطعم يفتح النفس ????
???? المقادير:
نص كيلو دبابيس فراخ
معلقتين كبار زبادي
عصير ليمونة
معلقة كبيرة خل
معلقة كبيرة صلصة طماطم
معلقة كبيرة عسل أبيض أو سكر بني (يدّي لمعة وطعم تحفة)
2 معلقة زيت
بهارات (ملح – فلفل – بابريكا – جنزبيل – ثوم بودرة – بصل بودرة)
رشة شطة حسب الرغبة
---
???????? طريقة التحضير:
1. نغسل الدبابيس كويس وننقعها في ميه وخل 10 دقايق ونصفّيها.
2. في بولة كبيرة نخلط الزبادي + عصير الليمون + الخل + الصلصة + العسل + الزيت + التوابل كلها.
3. نضيف الدبابيس ونتأكد إنها كلها متغلفة بالتتبيلة.
4. نغطيها ونسيبها في التلاجة ساعتين على الأقل (وأحلى لو باتت ليلة كاملة).
5. نرصّها في صينية على ورق زبدة أو في طاسة جريل، وندخلها الفرن على 200 درجة لحد ما تتحمّر وتستوي.
---
???? النتيجة:
دبابيس فراخ لونها دهبي، ريحتها تجنن، طرية من جوة وعليها طبقة جليز لمّاع ومقرمش من بره.
✨ جرّبوا الوصفة وقولولنا جت معاكم إزاي ????
#أكل_بيتي #وصفات_سريعة #فراخ_مشوية
اترك تعليقًا
آخر المقالات
اشترك في النشرة الإخبارية
احصل على آخر الأخبار في صندوق البريد الوارد الخاص بك
اشترك في النشرة الإخبارية
الأكثر مشاهدة
فن
صحة
أخبار مصر
مقالات
- 2025 Jul 26
مدى قوة الضمان العيني لسداد الدين المضمون.
محافظات
- 2025 Jul 26
التعليقات الأخيرة